活动的鉴定发评估布报告漏洞类型美国以及防护食品生产A就
时间:2026-02-15 13:42:43 出处:淄博零售阅读（143）
食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局（FDA）消息，美国4月9日美国FDA就食品防护漏洞评估以及生产活动类型的食生产淄博生鲜超市鉴定发布了报告。
按照美国《食品安全现代化法案》106部分的品防淄博生鲜超市要求，美国FDA需要开展食品体系的护漏活动漏洞评估，这涉及对系统漏洞进行鉴定、洞评的鉴定量化、估及告分级的类型过程。截止目前美国FDA已开展了50多种产品或者工艺的布报漏洞评估。与此同时美国FDA还需对生产系统中的美国生产活动类型进行鉴定。
原文链接：<http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/FSMA/ucm347023.htm?食生产source=govdelivery>
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