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美国FDA发布预防控制和农产品安全规则指南
美国食品药物管理局FDA）已发布两份指南文件，澄清该局目前正在考虑的预防控制和农产品安全规则提案。预防控制提案将对食品生产、包装和保存现行良好生产规范CGMPs）的相关法规进行修改，促进其现代化，要 ...
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2013年4月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（4月17日更新）
本资料来自加拿大CFIA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。编号产品类型生产商产品不合格原因强制检查日期最终退货日期通关数 ...
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18岁女孩儿时食物中毒 长大只吃面条不能吃果蔬
据新华社电 英国18岁女孩乔姬·雷德曼堪称吃面大王，一年吃掉的方便面总长度达48公里。她对面条情有独钟并非出于爱好，而是因为患有选择性饮食失调，害怕吃水果和蔬菜。 吃面大王 雷德曼自5 ...
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秘鲁鱼粉今年产量预计下降26%
由于过度捕捞，预计2013年秘鲁鱼粉产量为100万吨，同比下降26%。2013年总渔获量预计将减少至500万吨，产量减少将导致出口下降。2012年秘鲁鱼粉出口总额为18亿美元，平均出口价格每吨1330 ...
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美国十州召回染李斯特菌的冷冻熏鱼
食品伙伴网讯据美国食品安全新闻网消息，近日美国华盛顿州一家公司宣布对约5000磅的冷冻熏鱼实施召回，因为这些产品可能感染李斯特菌。 据报道，问题产品在美国纽约州、华盛顿州等10个州的零售店有售。产品 ...
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美国公布关于修订关于乳和17种其它的乳制品特性标准的请求
2013年3月1日美国发布通报，美国健康与人类服务部HHS）食品药品管理局FDA）公布修订关于乳和17种其它的乳制品特性标准。 食品药品管理局FDA）宣布，国际奶业食品协会IDFA）和国家奶类生产商 ...
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保加利亚确认多种肉制品掺杂马肉
保加利亚食品安全署近日确认，3月送检的100个肉制品样品中存在标签没有注明的马肉，总共涉及碎肉肠、香肠和肉馅等8种产品。 今年2月21日，保加利亚食品安全署报告说，在保加利亚大型连锁超市销售的牛肉制 ...
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印尼苹果等产品的进口限制案或牵涉中国
2013年3月29日，美国华盛顿苹果委员会表示，一季度，美国出口至印尼的苹果降幅达到50%;而自2012年11月以来，降幅已达到70%.2012年，印尼开始对许多国家的进口实施限制性措施，以保护其国 ...
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美国牛肉价格高涨 民众改吃鸡肉
据外媒报道，五月上旬美国牛肉价格涨至历史最高水平，有迹象显示，这一涨势将延续至明年，这冲击了美国民众的消费习惯，不少消费者已改吃价格较为低廉的鸡肉。 据报道，北卡罗莱纳州烧烤协会总裁尔里Jim Ear ...
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部分德国啤酒砷污染 专家称“不太可能”危及健康
德国啤酒享誉世界，每年产量达100亿升，其中相当部分销往国外。研究人员最新发现，一些德国啤酒因生产中使用的过滤物质被砷污染。但研究人员同时说，啤酒中砷含量不高，“不太可能”带 ...