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侯伯王酒庄发现1521年的葡萄酒文献
波尔多五大一级酒庄之一的侯伯王酒庄Chateau Haut-Brion）10月3日宣布，酒庄发现了1521 年和1526 年的两份葡萄酒文献，早于1660 年查理二世酒窖登记册对侯伯王的记载。 ...
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欧盟食品安全局就机械剔骨肉的健康风险发布意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，3月27日欧盟食品安全局专家组就机械剔骨肉MSM）的健康风险发布了意见。 欧盟食品安全局专家组认为，机械剔骨肉与非机械剔骨肉所具有的微生物风险相当，尽管机 ...
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日本对我国生产的新鲜香菜加强监视检查
2013年3月13日，日本厚生劳动省发布食安输发0313第1号通报：近日，根据2012年3月29日发布的食安输发0329第2号通报于2013年3月12日最终修订为0312第1号通报），对于2012年 ...
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我国2013年新西兰奶粉进口配额1个月耗尽
行业内数据显示，我国进口奶粉中，近八成来自新西兰。日前，海关数据显示，我国进口企业已将新西兰相关奶农产品2013年的进口配额用光，接下来将按照最惠国税率征收关税。有专家表示，虽然今年1月新西兰奶粉爆出 ...
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世界最贵汉堡售价上千英镑 饰以金箔鱼子酱
中新网10月7日电 据外媒报道，一家伦敦餐厅宣布打造出世界上最昂贵的汉堡。这种汉堡售价1100英镑，饰以金箔，龙虾和鱼子酱。 ...
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墨西哥禽流感病毒扩散到38个养鸡场
墨西哥《金融家报》2月28日报道，在墨西哥瓜纳华托和哈里斯科州爆发的AH7N3禽流感病毒已经扩散到38个养鸡场，至今已宰杀了超过326.6万只鸡。目前有关单位正在瓜纳华托州的158个养鸡场以及其他位 ...
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罗马尼亚出口火鸡肉被检出抗生素残留
罗马尼亚国家兽医卫生和食品安全署13日说，德国当局通过欧盟食品安全快速预警系统发布了从罗进口的火鸡肉含有抗生素残留的报告。罗国家兽医卫生和食品安全署副署长默讷斯蒂雷亚努说，该署已派人前往涉嫌肇事农场进 ...
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美法院认定中国维生素C制造商操纵价格成立
纽约布鲁克林的一个联邦陪审团周四裁定中国公司对操控维生素C产品价格负有责任，并认定中国企业此举令原告蒙受5,400万美元的损失。受理此案的法官宣判被告赔偿该损失的三倍，即1.62亿美元。根据美国的反垄 ...
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美国FDA就建立食品致敏物质监管门槛征询公众意见
美国食品药品管理局FDA）将对在《食物过敏原标签条例》Food Allergen Labeling）和《2004消费者保护法》Consumer Protection Act of 2004）中定义的 ...
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英国评估食品卫生评级制度
食品伙伴网讯据英国食品标准局FSA）消息，自去年年初以来，英国食品安全局指派政策研究所对食品卫生制度进行了评估。 本次评估活动始于2012年初，预计将延续至2014年中期。评估对象包括英格兰与威尔士地 ...