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加拿大食品检验局对玉米产品中的伏马毒素开展检测
来自加拿大渥太华消息，作为加拿大食品检验局CFIA）针对多种食品开展的常规检测的一部分，CFIA近日发布的一份调查报告显示，所有经检测的玉米产品中伏马菌毒素fumonisin,FMN）的毒性水平都是 ...
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樱花季日本旅行攻略：大阪赏樱胜地春游，阪急梅田总店樱花主题购物
日本的春天正是樱花盛开的季节。对日本人来说，这是一个特别的时节，不只是可以观赏樱花，还有被称之为“花见”的赏樱文化。人们会一边赏樱一边品尝美酒及便当等美食，也会以享用传统饮茶等 ...
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日本食品企业恢复采用福岛产原料
据日本NHK电视台11月11报道，自日本福岛第一核电站事故发生后，有关食品安全的传言便不绝于耳，福岛县农家深受其害。目前，日本大型食品公司已开始采用福岛县农作物原料，生产果汁和酒类饮料。 据报道， ...
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可乐餐厅售价翻数倍 自制饮品成餐厅销售主打
法制晚报讯记者 张鑫 李松）昨日，本报报道了对餐饮行业销售的酒类价格调查。事实上，在餐饮行业中还有一个高利润点，那就是饮料。 《法制晚报》记者昨日走访京城多家餐厅发现，在超市售价为1.8元/听的可口 ...
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美国加州葡萄干助力2018年马术世界杯 打造“甜乐园”主题活动
十一期间，2018国际马联(FEI)场地障碍赛世界杯决赛在北京激烈上演。作为FEI中国联赛的官方合作伙伴，加州葡萄干再次为骑手和广大马迷朋友们带来最天然的加州美味。近些年，马术运动带着“贵 ...
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德国农作物歉收导致食品价格涨幅惊人
国际在线专稿：据德国《明镜周刊》12月03日报道，最新的统计数据显示，今年德国食品价格的涨幅远高于其他消费品，这主要是由于农作物的歉收造成的。其中，个别农产品的价格上涨速度惊人。 报道称，与其他的日 ...
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科普：“转基因”纳豆有望治疗钩虫感染
新华网华盛顿11月16日电记者林小春）美国研究人员开发出一种廉价的疗法：用转基因益生菌发酵而成的纳豆来治疗钩虫感染。动物实验已表明其安全有效。钩虫是一种嗜血性肠道寄生虫，可使感染者出现贫血等症状，感染 ...
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调查显示逾1/4德国食品加工企业卫生不达标
国际在线专稿：据德国《图片报》12月12日报道，意大利菜肴中发现马肉、鸡蛋中的二恶英、蔬菜尤其是豆芽中含有大肠杆菌，德国的这些食品丑闻引起了所有人的警觉。相关部门的工作人员承诺增强透明度和加强监管， ...
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欧盟更新对食物中汞的公共安全风险建议
12月20日，欧盟食品安全局对食物中汞的主要存在形式--甲基水银和无机汞设立了每周允许摄入量。欧盟污染物专家小组设定无机汞的限量为4毫克/千克体重，与食品添加剂委员会设定的限量一致；而对于甲基汞，专 ...
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欧洲好奶进入中国 莱家牛奶值得信赖
欧洲知名的莱家牛奶Lactogal是来自葡萄牙的农业食品公司，专门从事乳制品的生产，产品覆盖牛奶，酸奶，奶酪，黄油，奶油和果汁等。莱家牛奶Lactogal旗下众多品牌在葡萄牙、西班牙的市场份额中占有头 ...