淄博零售
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东非共同体拟统一食用油脂质量标准
东非共同体EAC）正着手制定统一食用油脂质量标准，拟于2013年7月推出标准草案，以促进五国间食用油脂贸易便利化，协助油脂生产企业走向国际市场。目前，肯尼亚是全球第15大食用油脂出口国，出口市场主要 ...
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以威士忌之名，我们在此相聚
你知道威士忌和白兰地的区别么？你知道单一麦芽威士忌和调和威士忌有什么不同么？日本威士忌与苏格兰威士忌分别有什么特性？所有这些问题都可以在北京798艺术区威士忌商学院WBA）找到答案。“目前 ...
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美国一些标注“天然”的食品含有相当高比例的转基因原料
标注“天然”字样的食品就一定自然天成？非也。美国非营利组织“消费者报道”７日发布报告称，今年４月至７月的一项检验项目发现，美国相当一部分标注&ld ...
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美国评选最佳大厨 两名厨同获殊荣
据外媒报道，5月6日美国评出餐饮界最高荣誉奖"詹姆斯.毕尔德奖"得主，不同烹饪风格的2名美国大厨张硕浩及卡汉Paul Kahan）获此殊荣。 詹姆斯.毕尔德基金会将今年美国杰出厨 ...
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美华盛顿州公投否决标识转基因食品的法案
新华网旧金山11月6日电记者 马丹）在6日深夜揭晓的一项公投中，美国华盛顿州居民否决了要求强制标识转基因食品的"522法案". 这一法案要求食品生产商从2015年7月起，对本州零 ...
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双核臭氧杀菌技术有效解决饮水机的二次污染问题
——访上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师本网记录者 沈新新饮水机的二次污染问题一直引发业内广泛的关注。活性炭、银离子、纳米技术……专家们为解决饮 ...
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美拟禁止食品中添加反式脂肪 替代品遭环保质疑
反式脂肪酸通常被添加在食品中以增加食物口感以及延长保质期，但其潜在危害是增加人们患心脏病的几率。据美国《外交政策》11月27日报道，美国食品和药物管理局(FDA)正采取措施，禁止在食品中使用反式脂肪， ...
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韩国抗疫成功背后的大健康产业
韩国自今年集体感染事件致疫情爆发，到半个月后的疫情趋稳，再到新增回落。曾在疫情最严重期间的一段时间，韩国一度被认为是“除中国以外疫情最严重的的国家”，依靠不封城、不停工，在20 ...
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澳大利亚男子吃肯德基时被骨头硌坏牙齿索赔
据澳大利亚媒体12月10日报道，澳大利亚阿德莱德治安法庭10日审理了一起民事案件，一位名叫克潘尼Stuart Kopania）的男子起诉了快餐零售商肯德基KFC），因为他在吃鸡肉汉堡的时候牙齿被一 ...