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加拿大食品检验局对玉米产品中的伏马毒素开展检测
来自加拿大渥太华消息，作为加拿大食品检验局CFIA）针对多种食品开展的常规检测的一部分，CFIA近日发布的一份调查报告显示，所有经检测的玉米产品中伏马菌毒素fumonisin,FMN）的毒性水平都是 ...
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美国评选最佳大厨 两名厨同获殊荣
据外媒报道，5月6日美国评出餐饮界最高荣誉奖"詹姆斯.毕尔德奖"得主，不同烹饪风格的2名美国大厨张硕浩及卡汉Paul Kahan）获此殊荣。 詹姆斯.毕尔德基金会将今年美国杰出厨 ...
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尼加拉瓜咖啡出口锐减
食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息，据尼加拉瓜官方统计，尼加拉瓜2012-2013咖啡收成期前两个月，10月和11月的咖啡出口值和出口量与上一个收成季同期相比，分别下降了85.1 ...
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欧洲好奶进入中国 莱家牛奶值得信赖
欧洲知名的莱家牛奶Lactogal是来自葡萄牙的农业食品公司，专门从事乳制品的生产，产品覆盖牛奶，酸奶，奶酪，黄油，奶油和果汁等。莱家牛奶Lactogal旗下众多品牌在葡萄牙、西班牙的市场份额中占有头 ...
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美国玉米种植面积将提高
食品伙伴网讯据亚洲农业商情网站消息，近5个月以来美国玉米价格处于低谷，然而投资人士称，明年玉米的产量将会反弹上升，玉米的种植面积也会扩大。 今年受恶劣天气的影响，美国中西部、原苏联地区以及拉美的粮食 ...
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东非共同体拟统一食用油脂质量标准
东非共同体EAC）正着手制定统一食用油脂质量标准，拟于2013年7月推出标准草案，以促进五国间食用油脂贸易便利化，协助油脂生产企业走向国际市场。目前，肯尼亚是全球第15大食用油脂出口国，出口市场主要 ...
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恒天然奶粉斯里兰卡再遭“封杀” 怀疑令多名儿童中毒
新西兰乳品网 NZDN.CO.NZ 10月7日消息：本周一，恒天然方面确认，旗下部分Anchor奶粉被禁止在斯里兰卡销售，原因是可能造成儿童有不良反应。在去年肉毒杆菌误报风波中，斯里兰卡也曾封杀 ...
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英国食品标准局就辐射监控项目征求意见
食品伙伴网讯 据英国食品标准局FSA）消息，目前英国食品标准局正在审查食品中放射物的监控方式，就革新现有的辐射监控项目开始征求意见。 在目前的监控体系下，辐射监控范围包括英格兰与威尔士核电站周边地区 ...
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日本对印度产发酵茶中农残克螨特和久效磷提高监控力度
食品伙伴网讯由于近期印度产的发酵茶出现数起农残超标事件，12月27日厚生劳动省医药食品局食品安全部发布通知，即日起对印度进口发酵茶农残的监控检查提高30%的监控频度。主要监控对象是发酵茶中农残克螨特和 ...
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美国FDA发布两项食品安全拟定法规
食品伙伴网讯据美国食品药品管理局FDA）消息，1月4日美国FDA发布两项食品安全拟定法规，其中一项法规涉及人类消费食品的预防控制措施，另一项法规涉及食品生产安全标准。 美国FDA表示，不久还将出台国 ...