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日本山梨县1184人感染诺如病毒
食品伙伴网讯 日本山梨县12月23日发生一起诺如病毒集体感染事件，共1184人中毒。此次中毒事件是食用某便当公司生产的便当所引起的。当日共卖出3800个便当，所以估计中毒人数还会继续增加。原文链接：h ...
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2012年法国农产品生产和销售状况分析
2012年法国除了玉米之外，其他大宗农产品的生产总量均维持上升局面。受益于春季期间潮湿气候的影响，2012年法国诸如小麦、大麦和燕麦等麦秆类谷物产品的单位面积产量明显上升。此外，2012年法国大麦种植 ...
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卡夫芝士通心粉被指添加致癌色素
食品伙伴网讯据外媒报道，近日两名美国妈妈发起一场运动，要求卡夫食品公司停止向其在美国出售的芝士通心粉Macaroni & Cheese）中添加可能致癌的两种人工色素。 据报道，两位妈妈发现 ...
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阿根廷转基因作物种植面积世界排名第三
根据转基因作物促进机构"农业生物技术应用国际服务组织"Isaaa）近期的一项研究报告，最近17年以来，转基因作物在世界范围内受到追捧，经过基因改良后的种子播种面积增加了100倍。该 ...
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美国食品安全现代化法食品安全第三方认证即将实施
《食品安全现代化法》FSMA）要求的第三方食品安全认证即将在2013月1月实施，即由第三方评审并对企业和进口食品安全性进行证明。从目前情况看，FDA将实施以下三种食品安全体系第三方认证模式： 一是针 ...
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澳大利亚专家：儿童每日应摄取足量乳制品
食品伙伴网讯 据澳大利亚媒体报道，悉尼大学的一项研究认为，每天吃3份乳制品不会影响孩子的身体质量指数，家长们应保证孩子们每天摄取足够的乳制品。 据报道，研究发现，乳制品被视为一个主要的摄取钙的来源，它 ...
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媒体称贴有牛肉标签的马肉在斯洛伐克各饭店使用
中国网3月4日讯 据俄新网消息，斯洛伐克一家电视台援引卫生局的消息说，一批打着牛肉标签的马肉已经流入斯洛伐克特伦钦州各个饭店。 这批冷冻的马肉是从爱尔兰进口的。最开始马肉被运到捷克经销商Malec ...
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美国农业部长：数月后将执行自动减支方案
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，周二美国农业部长汤姆·维尔萨克表示，美国农业部将于数月后执行自动减支方案sequestration），肉品检验人员将进行为期约2周的无薪休假。 ...
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比利时对华猪肉出口继续探寻成功之路
比利时猪肉对华出口量呈持续增长态势，因为中国消费者比以往任何时候更加关注肉类品的来源和品质。来源透明、品质精良的猪肉给进口商与零售商带来巨大商机。得益于供应链各个环节的专家支持，比利时猪肉产业凭借 ...
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欧盟成员国就马肉风波商讨对策
本报讯 2月25日至26日，欧盟成员国主管农业和渔业的部长在布鲁塞尔开会，就马肉冒充牛肉引发的"马肉风波"商讨对策。法国、德国、奥地利、英国、葡萄牙等国农业部长们大都认为，当前保 ...