淄博零售
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日本山梨县1184人感染诺如病毒
食品伙伴网讯 日本山梨县12月23日发生一起诺如病毒集体感染事件，共1184人中毒。此次中毒事件是食用某便当公司生产的便当所引起的。当日共卖出3800个便当，所以估计中毒人数还会继续增加。原文链接：h ...
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2013年5月美国FDA自动扣留我国食品情况（5月22日更新）
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net序号产地制造商产品描述自动扣留原因发布日期进口警报号1山东荣成 ...
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日媒：日系食品商欲借便利店拓展中国市场
日本最大面包生产商山崎面包公司将加快拓展中国内地市场。在中国内地的第一家工厂将于2014年在上海市投入运行，届时在当地销售的面包和糕点将增至150种，比现在多5成。为了扩大销路，山崎面包将首次向 ...
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欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2013年第21周）
日前，欧盟食品和饲料类快速预警系统RASFF）发布了2013年第21周通报，共52项。其中，针对中国输欧产品11项不包括对香港和台湾地区的通报），占欧盟通报总数的21.2%。现将RASFF对华通报摘 ...
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俄罗斯将执行新的小麦面筋数量和质量判定标准
近年来，俄罗斯出口小麦数量大幅增加，出口势头良好，按照进口国的检验要求，开始越来越多的应用国际标准来评价面筋的含量及指标。为此，从2013年1月1日起，俄罗斯将对小麦面筋数量和质量判定标准执行新的国 ...
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泰国：榨季生产结束 甘蔗产量超1亿吨
道琼斯消息 泰国蔗糖委员会OCSB）秘书长表示，由于东北部地区种植面积增加，食糖生产刚刚结束的2012/13年度泰国共计生产甘蔗1.00003亿吨，高于前期预计的9,400万吨。不过，甘蔗单产从上一年 ...
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科学家研究调味料中的黄曲霉毒素风险
食品伙伴网讯 据sciencedirect数据库消息，2013年4月《食品控制杂志》Food Control）杂志刊登一项关于中国调味料中黄曲霉毒素B1风险及风险概率评估的研究，旨在评估中国调味料消 ...
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欧盟食品安全局就甜菜碱作为饲料添加剂的安全性与效能发布意见
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，5月14日欧盟食品安全局就甜菜碱betaine）作为饲料添加剂的安全性与效能发布了意见。 欧盟食品安全局认为，按照2000mg/kg的添加量将甜菜碱添加 ...
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日本增加茶叶中茚虫威和氟虫腈的进口食品监控计划
食品伙伴网讯由于最近进口的中国乌龙茶发生多起农残超标事件，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部12月25日发布通知，修改2012年度进口食品监控计划，增加对茶叶中茚虫威和氟虫腈的检查。原文链接http: ...
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俄罗斯从2013年7月1日起启用新的《食品安全技术规程》
从2013年7月1日起，新的《食品安全技术规程》正式生效。它规定了食品的生产、运输、包装和回收等方面的安全要求。此技术规程是为了保护人类的健康和生命，防止损害消费者的合法权益和保护环境。 《食品安全 ...