淄博超市
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欧盟修订部分蔬果的标准进口价格值
食品伙伴网讯据欧盟网站消息，1月5日欧盟委员会发布EU）No 3/2013 号法规，修订部分蔬果的标准进口价格值。新法规将自公布之日起生效，适用于所有成员国。 原文报道如下： COMMISSION I ...
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欧盟就再次评估花青素作为食品添加剂发布意见
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，4月23日欧盟食品安全局就再次评估花青素anthocyanins ）作为食品添加剂发布了意见。 欧盟专家组认为，现行的毒理学数据不能得出花青素的ADI数 ...
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韩国“无汤日”减盐 培养低钠饮食习惯
在韩国，75%的韩国人一日三餐都要喝汤或摄取带汤汁的食物，而每天都要喝的酱汤中含盐量非常高，因此韩国人一日三餐中钠的含量高达30.7%.根据世界卫生组织规定的健康标准，人体每天从食盐中摄取钠的最高上 ...
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可口可乐配方现身eBay叫价1500万美元
食品伙伴网讯据外媒报道，近日美国乔治亚州一名男子称，他偶然发现了一份70年之久的可口可乐官方配方，并在eBay网上标价1500万美元出售。 这名男子名叫克里夫.克拉格Cliff Kluge），是一个 ...
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世界最贵汉堡售价上千英镑 饰以金箔鱼子酱
中新网10月7日电 据外媒报道，一家伦敦餐厅宣布打造出世界上最昂贵的汉堡。这种汉堡售价1100英镑，饰以金箔，龙虾和鱼子酱。 ...
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瑞士发现部分纯牛肉食品中掺有马肉
瑞士联邦公共卫生办公室16日发表声明称，瑞士销售的部分标识为“纯牛肉”的食品中掺有马肉。 联邦公共卫生办公室表示，该机构对247份“纯牛肉”食品样本进 ...
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日本解除对我国产黑木耳中溴虫腈含量的强化监视检查
2013年4月11日，日本厚生劳动省发布食安输发0411第1号通报：近日，根据2013年3月29日发布的食安输发0329第3号通报于2013年4月10日修正为食安输发0410第2号通报），通过对相关 ...
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泰国卫生部拟策略防范H7N9禽流感
据泰国《世界日报》5月6日消息，泰国卫生部部长巴迪主持防范和解决H7N9禽流感筹备会议后表示，会议委员会拟了5条防范该疾病的策略，1、提高监控、防范和治疗疾病的系统，健康第一；2、设置动物健康饲养系 ...
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美国食品安全现代化法食品安全第三方认证即将实施
《食品安全现代化法》FSMA）要求的第三方食品安全认证即将在2013月1月实施，即由第三方评审并对企业和进口食品安全性进行证明。从目前情况看，FDA将实施以下三种食品安全体系第三方认证模式： 一是针 ...
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俄罗斯农监局从多批进口动物源性产品中检出莱克多巴胺
4月24日，俄罗斯农监局发出通报：他们分别从来自美国、巴西的盐渍猪、牛肠衣原料，来自巴西的三批次牛肉、来自阿根廷的牛肝和来自加拿大的猪肉中检出了莱克多巴胺。 俄罗斯农监局已经将问题企业通报了进口国主 ...