淄博零售
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日本修改食物农残、饲料添加剂和动物用医药品成分物质的试验方法
食品伙伴网讯厚生劳动省医药食品局食品安全部12月28日发布通知，对食物农残，饲料添加剂和动物用医药品成分物质的试验方法做出部分修改。原文链接<http://www.mhlw.go.jp/topi ...
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美国鸡肉引发的沙门氏菌疫情已致128人感染
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，周二美国疾控中心表示，自去年6月4日以来的海德堡沙门氏菌疫情，已导致13个州的128人感染。 在受感染者当中，有31%的病人已住院就医，尚未出现死亡病例。大部 ...
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英国野鹿数量激增 专家鼓励猎杀鹿群吃鹿肉
据外媒7日报道，尽管无人正式科学统计过英国境内野鹿的数量，但据专家估算，英国各地的野生鹿只已经超过150万头。对此，专家还鼓励英国人猎杀鹿群与吃鹿肉，保持生态平衡。 据报道，在英国维多利亚女王时代之 ...
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洋酒卷入塑化剂风波 成批滞留深圳码头
此外卡慕、法拉宾俩品牌也被查出塑化剂超标 被中国海关滞留退回 超市仍在销售国内一场白酒含塑化剂风波刚平息，如今洋酒又登上了塑化剂超标的风口浪尖。法国《夏朗德日报》日前报道称，中国海关在检查一批进口干邑 ...
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美国FDA发布预防控制和农产品安全规则指南
美国食品药物管理局FDA）已发布两份指南文件，澄清该局目前正在考虑的预防控制和农产品安全规则提案。预防控制提案将对食品生产、包装和保存现行良好生产规范CGMPs）的相关法规进行修改，促进其现代化，要 ...
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全球最佳餐厅疑似发生诺瓦克病毒疫情 一周67人感染
食品伙伴网讯 据外媒报道，丹麦卫生官员8日表示，拥有全球最佳餐厅盛名的丹麦高级餐厅"Noma",在2月份发生一起严重的食物中毒事件，67名顾客出现了诺瓦克病毒感染的症状。 Nom ...
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外媒：西方饮食促进亚洲肉类消费
食品伙伴网讯 据亚洲农业商情网站消息，一位西方肉品业内人士指出，亚洲国家GDP迅速增长，这大大促进了肉类的消费。 业内人士Rupert Claxton认为，尽管猪肉仍然是亚洲国家蛋白质消费的主要来源， ...
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外媒：西方饮食促进亚洲肉类消费
食品伙伴网讯 据亚洲农业商情网站消息，一位西方肉品业内人士指出，亚洲国家GDP迅速增长，这大大促进了肉类的消费。 业内人士Rupert Claxton认为，尽管猪肉仍然是亚洲国家蛋白质消费的主要来源， ...
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加拿大食品检验局对玉米产品中的伏马毒素开展检测
来自加拿大渥太华消息，作为加拿大食品检验局CFIA）针对多种食品开展的常规检测的一部分，CFIA近日发布的一份调查报告显示，所有经检测的玉米产品中伏马菌毒素fumonisin,FMN）的毒性水平都是 ...
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美国FDA就牛肠用于食品与药品的疯牛病风险征求意见
食品伙伴网讯据美国食品安全新闻网消息，周一美国食品药品管理局FDA）再次就牛肠用于食品与药品的风险征求意见。 据了解，早期的研究发现，牛小肠的回肠末端位置可寄生疯牛病病毒。 2005年美国FDA发布 ...