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日本广岛1976人集体感染诺如病毒 创历年之最
食品伙伴网讯日本广岛市去年12月发生的集体感染诺如病毒事件，截止到2013年1月7日，共有1976人中毒。据厚生劳动省统计，本起中毒事件是史上中毒人数最多的一次诺如病毒感染事件。原文链接：http:/ ...
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日本食品企业恢复采用福岛产原料
据日本NHK电视台11月11报道，自日本福岛第一核电站事故发生后，有关食品安全的传言便不绝于耳，福岛县农家深受其害。目前，日本大型食品公司已开始采用福岛县农作物原料，生产果汁和酒类饮料。 据报道， ...
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意大利拟建全球食品安全资料库以杜绝黑心食品
据台湾"中央社"12月19日报道，以美食著称的意大利因为食品丑闻，最近也频遭欧盟检验。为了杜绝黑心食品在市场上出现，意大利农业部打算建立一个全球食品安全资料库，全程追踪食品制造 ...
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美以日三国诺奖得主对转基因食品安全态度迥异
13日，正在椰城出席会议的美国、以色列、日本三国的四位诺奖得主被媒体追问对转基因食品安全的看法，他们的答案或干脆肯定或谨慎忧疑，态度甚是迥异。 2013中国·海口第四届基因产业大会13 ...
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欧洲化学品管理局修订风险评估委员会关于苯乙烯的意见声明
2012年12月20日消息，欧洲化学品管理局ECHA）发布了一份关于12月7日公布的近期风险评估委员会RAC）会议结果的勘误。RAC同意将苯乙烯styrene）归类为通过吸入而长期或反复暴露将损坏听 ...
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逾45万日本中小学生患食物过敏症 呈增长态势
中新网12月17日电 据日本新华侨报网报道，日本文部科学省的一项最新调查显示，全国公立中小学校患有食物过敏症的学生数，达到45.4万人，占全部学生的4.5%,与9年前的调查相比，增加了1.9个百分点 ...
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美国加州一农场鸡肉染病菌 致25州500人患病
据外媒10日报道，过去一年中，受沙门氏菌污染的鸡肉已引起全美25个州超过500人患病。美国卫生官员称，致病来源可能是加利福尼亚州一处农场的生鸡肉。 据报道，三分之二的因食用受污染鸡肉生病的人数在加州 ...
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印度新食品标识法规造成大批进口食品清关受阻
印度《商业标准报》2013年11月5日报道，印度食品安全标准局FSSAI）为加强本国食品质量安全管理，实施了新的食品标识法规。新规要求食品标签须注明关键细节，如产品类型、价格、营养价值等信息。在过去 ...
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日本山梨县1184人感染诺如病毒
食品伙伴网讯 日本山梨县12月23日发生一起诺如病毒集体感染事件，共1184人中毒。此次中毒事件是食用某便当公司生产的便当所引起的。当日共卖出3800个便当，所以估计中毒人数还会继续增加。原文链接：h ...
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调查显示逾1/4德国食品加工企业卫生不达标
国际在线专稿：据德国《图片报》12月12日报道，意大利菜肴中发现马肉、鸡蛋中的二恶英、蔬菜尤其是豆芽中含有大肠杆菌，德国的这些食品丑闻引起了所有人的警觉。相关部门的工作人员承诺增强透明度和加强监管， ...