淄博零售
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欧元区食品价格高涨 通胀高于预期
食品伙伴网讯据外媒报道，欧元区去年12月消费者物价涨幅高于市场预期，食品和服务价格涨幅抵销了能源价格涨幅趋缓的情形。 据欧盟统计局Eurostat）公布的数据，欧元区通胀率持平在2.2%,彭博社对3 ...
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台湾地区拟修订植物或植物产品进口检疫要求
2013年1月28日，台湾地区发布G/SPS/N/TPKM/277号通报，修订"植物或植物产品进口检疫要求",要点如下： 1）修订已知发现马铃薯金线虫Globodera rost ...
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美国正式发布食品或饲料行政命令扣留标准
2013年2月5日，美国食品药品管理局FDA）在联邦公报正式发布《食品安全现代化法》的配套法规之一"食品或饲料行政命令扣留标准"。 该法规试行版本IFR）曾于2011年5月5日发 ...
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“马肉风波”拷问西方诚信支持本地农业呼声渐高
"欧洲民众对食品安全很敏感。事件后，消费者会因为食品管理体系还有许多漏洞而愤怒。但我认为这不是食品安全问题，而是是否如实标明食品标签的诚信问题。" --云无心 美国普度大学食品工 ...
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美国食品安全现代化法食品安全第三方认证即将实施
《食品安全现代化法》FSMA）要求的第三方食品安全认证即将在2013月1月实施，即由第三方评审并对企业和进口食品安全性进行证明。从目前情况看，FDA将实施以下三种食品安全体系第三方认证模式： 一是针 ...
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宜家肉丸疑掺马肉欧洲多国下架
因所售肉丸被怀疑掺入马肉，全球家居用品巨头瑞典宜家公司于当地时间25日宣布，在欧洲14个国家暂停售卖这一食物。根据宜家中国）26日发表的声明，本次事件并不涉及中国门店，在华销售的肉丸均来自国内供应商 ...
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越南两人因接触病猪死亡
据猪类进展网站2月18日消息，近日越南两名农场主先后因屠宰病猪，出现高烧、腹泻和内出血现象，现皆已死亡。越南当地动物卫生部门工作人员已将病猪埋葬，并对两名农场主采样带回动物卫生部进行检测。 ...
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关注欧洲马肉丑闻： 欧洲食品安全问题积重难返
【核心提示】 欧盟各国农业部长已达成协议，要在所有欧盟成员国对牛肉进行DNA检测，检查牛肉是否纯种，是否含有违禁药的残留。检测工作将于3月份开始，4月份出结果。各成员国的健康和食品机构要在1个月内完 ...
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韩国人“热”爱的三伏天美食
入伏后高温、高热、高湿的“桑拿天”很让人“上头”，而相比时下年轻人贪凉的饮食习惯，韩国人三伏天最钟爱的美食却并不全是冰冰凉的美食，例如滋补佳品参鸡汤。据 ...
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宜家肉丸卷入马肉风波 产品售至欧洲多国
据外媒报道，25日瑞典连锁家居用品零售商--宜家家居IKEA）捷克分公司发言人表示，捷克调查人员发现一批产自瑞典的肉丸内含有马肉后，已将店内产品下架，这些肉丸在欧洲多个国家都有销售。 ...