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俄罗斯将执行新的小麦面筋数量和质量判定标准
近年来，俄罗斯出口小麦数量大幅增加，出口势头良好，按照进口国的检验要求，开始越来越多的应用国际标准来评价面筋的含量及指标。为此，从2013年1月1日起，俄罗斯将对小麦面筋数量和质量判定标准执行新的国 ...
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欧盟食品安全局就内分泌干扰物质的危害评估发布意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，3月20日欧盟食品安全局专家组就内分泌干扰物质的危害评估发布了意见。 欧盟食品安全局专家组阐述了内分泌干扰物质的鉴定标准，内分析干扰物质对人体健康以及环境 ...
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欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2013年第11周）
日前，欧盟食品和饲料类快速预警系统RASFF）发布了2013年第11周通报，共57项。其中，针对中国输欧产品4项不包括对香港和台湾地区的通报），占欧盟通报总数的7.0%。现将RASFF对华通报摘译如 ...
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日本一餐馆误将漂白水当饮用水供应致5人受伤
食品伙伴网讯 据外媒报道，日本Duskin株式会社25日表示，近日甜甜圈餐饮品牌美仕唐纳滋Mister Donut）大阪一家分店误将掺有漂白水的水给顾客饮用，造成至少5人住院就医。 公司表示，大阪1家 ...
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日本广岛1976人集体感染诺如病毒 创历年之最
食品伙伴网讯日本广岛市去年12月发生的集体感染诺如病毒事件，截止到2013年1月7日，共有1976人中毒。据厚生劳动省统计，本起中毒事件是史上中毒人数最多的一次诺如病毒感染事件。原文链接：http:/ ...
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2013年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月25日更新）
更多信息查询请见：输日食品违反日本食品卫生法情况查询发布日期品名条文制造者发货者生产国不合格内容担当 检疫所输入者原因措施状況备考3月4日加热后食用冷冻食品冻结前未加热）：其他食料品炸虾EBI KAT ...
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欧盟通报罗马尼亚输德火鸡肉检出抗生素
食品伙伴网讯 据罗马尼亚媒体报道，近日欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）通报，罗马尼亚出口德国的火鸡肉检出抗生素残留。事件发生后，罗马尼亚国家兽医卫生和食品安全署署长引咎辞职。 罗马尼亚国家兽医 ...
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他山之石：德国如何处理“死猪”
近来,上海黄浦江水域发现大量死猪尸体的新闻,引起了社会公众的广泛关注。“黄浦江死猪”问题的出现,暴露了我国对猪尸等非经屠宰死亡的养殖动物的尸体尚缺乏全面系统的处置体系与机制。德 ...
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联合国JECFA公布食品添加剂规范纲要
食品伙伴网讯据联合国粮农组织FAO）消息，近日联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会 JECFA）公布了食品添加剂规范纲要。 原文链接：<http://www.fao.org/f ...
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欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2013年第11周）
日前，欧盟食品和饲料类快速预警系统RASFF）发布了2013年第11周通报，共57项。其中，针对中国输欧产品4项不包括对香港和台湾地区的通报），占欧盟通报总数的7.0%。现将RASFF对华通报摘译如 ...