综合
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欧盟就食品中的无机汞和甲基汞对人体的健康风险发布意见
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，12月20日欧盟食品安全局就食品中的无机汞和甲基汞对人体的健康风险发布了意见。欧盟食品安全局对无机汞与甲基汞的毒性，以及食品添加剂专 ...
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法国实验室马肉流入市场 警方拘捕21名嫌疑人
中新网12月17日电 综合报道，法国再次发现马肉丑闻，警方16日在南部11个省拘捕21人，涉嫌贩卖实验用途、不适合人类食用的马肉。法国消费者事务部部长哈莫指出，此次关乎健康问题，比上次马肉添加混入牛 ...
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美国加州一农场鸡肉染病菌 致25州500人患病
据外媒10日报道，过去一年中，受沙门氏菌污染的鸡肉已引起全美25个州超过500人患病。美国卫生官员称，致病来源可能是加利福尼亚州一处农场的生鸡肉。 据报道，三分之二的因食用受污染鸡肉生病的人数在加州 ...
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欧盟就转基因玉米59122的环境风险评估以及风险管理建议发布补充声明
据欧盟食品安全局消息，由于针对转基因玉米非靶标生物以及地域敏感区域的研究有了最新的进展，欧盟食品安全局要求转基因生物专家组对转基因玉米59122的环境风险评估以及风险管理建议发布补充声明。 为解决瓢 ...
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荷兰申请释放转基因土豆品种
巴斯夫植物科学公司向欧盟委员会EC）的联合研究中心递交了申请，希望批准转基因土豆品种AV43-6-G7在荷兰进行田间试验和/或试验种子生产，根据转基因生物法令，AV43-6-G7的淀粉组成有所改变。 ...
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三家日企因食材虚假标识遭罚 用加工肉冒充牛排
中新网12月19日电 据共同社报道，针对日本大阪多家酒店和旅馆的菜单标识与实际食材不符一事，日本消费者厅19日以违反《反不当赠品和不当标识法》为由发出指令，要求防止此类情况再次发生。 报道称，这是日 ...
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2014世界杯曝出志愿者食物中毒事件
据美国ink" style="font-family: Verdana, Arial; word-break: break-all; padding: 0px 3px;">食品安全新闻网消息，2 ...
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牛奶价格高涨 联合国建议改喝鹿奶
据外媒报道，联合国粮农组织FAO）日前表示，由于发展中国家对牛奶的需求不断升高，造成牛奶价格高涨，建议这些国家大力发展包括骆驼、羊驼和麋鹿等不同动物的奶。 联合国粮农组织家畜部官员班奈特Anthon ...
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新西兰创送餐新法 食物时速140公里“飚”到餐桌
中新网12月19日电 据外媒报道，真正的"速"食来了。新西兰一家咖啡厅C1 Espresso的老板山姆最近想出了一个疯狂送餐点子，他在天花板打造一条"高速送餐管&quo ...