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一条鱼1.55亿！日本新年鱼市拍出史上最高价
当地时间1月5日，日本东京筑地鱼市迎来新年首个交易日，首批金枪鱼拍出史上最高价，其中一条重达222公斤的蓝鳍鲔金枪鱼拍出1.55亿日元约合177万美元）的天价。 ...
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新西兰干旱导致全球乳制品价格走高
食品伙伴网讯据新西兰媒体报道，近期新西兰干旱情况恶化，全球乳制品交易拍卖的价格上涨10.4%。 据报道，目前的固体牛奶收购价比一年前高出23%,比2012年5月的低点高出了54%,与此同时新西兰货币 ...
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欧盟就专利蓝V作为饲料添加剂用于非产肉动物的安全性与效能发布意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，3月1日欧盟食品安全局就专利蓝V作为饲料添加剂用于非产肉动物的安全性与效能发布了意见。 专利蓝V是一种着色剂，仅限用于非产肉动物。专利蓝V的最大使用浓度为 ...
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洋酒卷入塑化剂风波 成批滞留深圳码头
此外卡慕、法拉宾俩品牌也被查出塑化剂超标 被中国海关滞留退回 超市仍在销售国内一场白酒含塑化剂风波刚平息，如今洋酒又登上了塑化剂超标的风口浪尖。法国《夏朗德日报》日前报道称，中国海关在检查一批进口干邑 ...
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巴西18万吨食糖被大火烧毁 或涉运往中国部分
据日前中新网的消息称，10月19日，拉丁美洲最大港口、巴西桑托斯港发生有史以来最大规模火灾，造成6个大型储糖仓库基本被焚毁，约18万吨食糖被烧毁。受此消息影响，国际原糖期货价格应声上涨6%. 另有业 ...
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俄罗斯发现奥地利进口猪肉香肠含马肉
食品伙伴网讯据外媒报道，继欧洲多国都陷入马肉风波之后，周三俄罗斯官员表示，该国从奥地利进口的"猪肉"香肠中含有马肉成分。 俄国联邦动植物防检疫署Rosselkhoznadzor） ...
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全球最佳餐厅疑似发生诺瓦克病毒疫情 一周67人感染
食品伙伴网讯 据外媒报道，丹麦卫生官员8日表示，拥有全球最佳餐厅盛名的丹麦高级餐厅"Noma",在2月份发生一起严重的食物中毒事件，67名顾客出现了诺瓦克病毒感染的症状。 Nom ...
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卡夫一食品被指含致癌物
问题色素引发哮喘、癌症等风险被指双重标准公司回应称没从正规渠道进入中国市场食品金灿灿，也可能成为健康杀手？据英国《每日邮报》今晨报道称，两名美国妈妈发起一场运动，要求全球第二大食品公司卡夫在美国金黄色 ...
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日本对我国生产扁豆中乙草胺加强监视检查
2012年12月21日，日本厚生劳动省发布食安输发1221第1号通报：近日，根据2012年3月29日发布的食安输发0329第2号通报于2012年12月19日最终修订为1219第1号通报），对于201 ...
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美国鸡肉引发的沙门氏菌疫情已致128人感染
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，周二美国疾控中心表示，自去年6月4日以来的海德堡沙门氏菌疫情，已导致13个州的128人感染。 在受感染者当中，有31%的病人已住院就医，尚未出现死亡病例。大部 ...