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美国十州召回染李斯特菌的冷冻熏鱼
食品伙伴网讯据美国食品安全新闻网消息，近日美国华盛顿州一家公司宣布对约5000磅的冷冻熏鱼实施召回，因为这些产品可能感染李斯特菌。 据报道，问题产品在美国纽约州、华盛顿州等10个州的零售店有售。产品 ...
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美国消费者购物习惯改变 传统超市面临挑战
据外媒报道，一份最新研究显示，美国超市趋向多元化，加上消费者采购习惯改变，地区性小型传统超市的生存空间受到大型连锁超市的挤压。 ...
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印度再次发生小学生集体食物中毒事件
新华网新德里11月26日电记者吴强）据印度媒体26日报道，印度孟买25日发生大规模小学生集体食物中毒事件，所幸由于治疗及时，没有人员死亡。 《印度斯坦时报》报道说，孟买一所小学的400多名学生当天中 ...
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世界最贵汉堡售价上千英镑 饰以金箔鱼子酱
中新网10月7日电 据外媒报道，一家伦敦餐厅宣布打造出世界上最昂贵的汉堡。这种汉堡售价1100英镑，饰以金箔，龙虾和鱼子酱。 ...
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美国一些标注“天然”的食品含有相当高比例的转基因原料
标注“天然”字样的食品就一定自然天成？非也。美国非营利组织“消费者报道”７日发布报告称，今年４月至７月的一项检验项目发现，美国相当一部分标注&ld ...
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乐斯福收购Alltech位于塞尔维亚的酵母抽提物工厂
乐斯福作为酵母和发酵行业的全球品牌，近期收购了Alltech位于塞尔维亚的酵母抽提物工厂，作为其在营养和健康扩张战略的一部分。本次收购与Alltech专注于动物和作物营养领域核心业务方向一致。乐斯福在 ...
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新西兰创送餐新法 食物时速140公里“飚”到餐桌
中新网12月19日电 据外媒报道，真正的"速"食来了。新西兰一家咖啡厅C1 Espresso的老板山姆最近想出了一个疯狂送餐点子，他在天花板打造一条"高速送餐管&quo ...
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美国有关组织请求FDA降低肉品中莱克多巴胺的限量
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网报道，近日美国多家组织请求FDA降低肉品中莱克多巴胺瘦肉精）的限量，并研究该药物对人体以及动物健康构成的潜在影响。 据了解，本轮请愿行动发生于美俄贸易争端发生几天后 ...
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行业提示：欧盟新批准四种食品接触材料
食品接触材料是指食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料，包括塑料、金属、橡胶、着色剂、玻璃等，涉及的产品有食品包装、餐厨具、食品加工机械等。但是食品接触材料可能会在 ...